今天從工作的地方入手了一枚小白菜
下班後，開心的自己煮起了晚餐
(挑戰前天做不滿意的一道菜 => 京醬肉絲)
不過呢~京醬肉絲不是今天要講的重點
重點是今天的「湯」
今天煮蔬菜豆腐湯
沒錯！蔬菜就是幹來的....不....是入手的小白菜囉
原本的構想是
「紅色搭綠色」
紅蘿蔔刻花，配上綠葉蔬菜。
感覺很有春天的氣息吧？
不過後來想說...
上次已經蘿蔔已經刻過花了，來點新的嘗試
所以用蘿蔔刻起了「紅葉」
第一次刻紅葉，反而刻的有點像孔明的羽扇 ＝ ＝|||
然後基於無聊手賤加自以為可以提味
我在滾了的湯中加入了一匙...醬油
加入一些醬油後，湯當然顏色就變深了，有點淡紅色
哇靠！
我原本想要春意盎然的湯
一順間，就變的秋意無限的感覺 
從「春天」轉變成「秋天」
後來再下了綠色蔬菜後
我又再度發現了一個錯誤！
下次煮蔬菜豆腐湯的時候，紅蘿蔔刻花會比較好
因為綠葉(小白菜)搭紅葉(蘿蔔)還蠻怪的
果然，紅花配綠葉比較正常~呵呵~
PS：呵，好險後來那道湯還不錯喝，只是...秋意濃啊~秋意濃~
創造了鍋中秋天的灰 PM10:13
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